No Castelo de Kuressare, onde fica o
Museu Saaremaa, visitámos a história deste povo e das relações qu
e aconteceram com outros povos, depois de conhecer a história do próprio castelo e de termos experimentado fazer doces medievais de pão escuro.
Depois do almoço, visitámos a área protegida de Loode Tammik, onde aprendemos a conhecer que animais existem nesse lugar através dos sons que eles fazem, do aspeto das suas peles e pegadas e dos ovos das aves. Subimos à torre de observação de aves, equipados com binóculos e fizemos palhinhas de refresco usando os caules de uma planta local. Cortámos a planta com uma faca, limpamos o seu interior com uma escova e passámos lixa nos bocais, para alisar os cortes.
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